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केरल में 40% रेस्टोरेंट्स बंद

by Live India
LPG Crisis in India

LPG Crisis in India: गैस सिलेंडर के दाम बढ़ने के बाद देशभर में हाहाकार मच गया है. इसका सबसे ज्यादा असर होटलों और रेस्टोरेंट पड़ रहा है, क्योंकि सरकार घरेलु स्प्लाई को प्राथमिकता दे रही है.

13 मार्च, 2026

गैस सिलेंडर के दाम बढ़ने के बाद देशभर में हाहाकार मच गया है. कहीं सिलेंडर के लिए लंबी कतारे लगी हैं तो कहीं प्रदर्शन हो रहे हैं. लेकिन असल में सबसे बड़ा संकट होटल और रेस्टोरेंट्स के ऊपर है. सरकार ने आवश्यक वस्तु अधिनियम, 1955 लागू कर दिया है, जिसके तहत घरेलु गैस सिलेंडर की सप्लाई को प्राथमिकता दी है और गैस सिलेंडर की री-बुकिंग को 25 दिन तक बढ़ा दिया है. इसके साथ ही सिलेंडर की जमाखोरी पर रोक लगा दी गई है. अब रेस्टोरेंट और होटलों के लिए मुश्किलें खड़ी हो गई हैं. अभी तक केरल में करीब 40 प्रतिशत रेस्टोरेंट बंद हो गए हैं.

केरल में 40 प्रतिशत रेस्टोरेंट बंद

इंडस्ट्री के प्रतिनिधियों ने कहा कि LPG की कमी की वजह से केरल में करीब 40 परसेंट रेस्टोरेंट बंद हो रहे हैं, क्योंकि कई जगहें खाना पकाने के दूसरे तरीके उपलब्ध नहीं हो पी रहे हैं. वेस्ट एशिया में लड़ाई के बाद LPG की कमी से रेस्टोरेंट के अलावा, केटरर, हॉस्टल, कैंटीन और श्मशान घाट भी प्रभावित हुए हैं. केरल होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन (KHRA) के प्रेसिडेंट जी जयपाल ने बताया कि शुक्रवार तक राज्य में करीब 40 प्रतिशत रेस्टोरेंट बंद हो जाएंगे. उन्होंने कहा, “गुरुवार तक, करीब 20 परसेंट रेस्टोरेंट बंद हो चुके थे. शुक्रवार तक यह संख्या बढ़कर 40 प्रतिशत हो जाएगी क्योंकि LPG का स्टॉक जल्द ही खत्म हो जाएगा.”

खाना पकाने के दूसरे तरीके अपनाना मुमकिन नहीं

भले ही केंद्र और राज्य सरकारों ने खाना पकाने के दूसरे तरीके सुझाए हों, KHRA ने कहा कि शहरी इलाकों में होटलों में जलाने के लिए लकड़ी का इस्तेमाल करना मुमकिन नहीं है. उन्होंने कहा, “फ़ूड सेफ़्टी स्टैंडर्ड के तहत, शहरी इलाकों के ज़्यादातर रेस्टोरेंट ने मॉडर्न किचन सिस्टम अपना लिए हैं. उनके पास जलाने की लकड़ी या दूसरे फ़्यूल से खाना पकाने का कोई इंतजाम नहीं है. शहरी इलाकों के रेस्टोरेंट इस संकट से सबसे ज़्यादा प्रभावित हुए हैं.”

जयपाल ने आरोप लगाया कि कुछ प्राइवेट LPG सप्लायर सिलेंडर के लिए लगभग दोगुनी कीमत ले रहे थे और पिछले दो दिनों में जलाने की लकड़ी की कीमत भी बढ़ गई थी. उन्होंने कहा, “कासरगोड में हमारे एक सदस्य ने कहा कि एक प्राइवेट 17 kg LPG सिलेंडर 3,000 रुपये में सप्लाई किया गया था. 19 kg सिलेंडर का नॉर्मल रेट लगभग 1,800 रुपये है. जलाने की लकड़ी की कीमतें भी आसमान छू रही हैं, और दूसरे तरीकों पर स्विच करना आसान नहीं है.”

मदुरै में 2 गिरफ्तार

वहीं तमिलनाडु में LPG संकट के बीच पुलिस जमाखोरी करने वालों पर एक्शन ले रही है. पुलिस ने शुक्रवार को बताया कि मदुरै में 398 LPG सिलेंडर ब्लैक मार्केटिंग के लिए जमा करने के आरोप में दो लोगों को गुंडा एक्ट के तहत गिरफ्तार किया गया और हिरासत में लिया गया. तमिलनाडु में सिलेंडर जमा करने के लिए पहली बार इतनी कड़ी कार्रवाई की गई है. इस बीच, तमिलनाडु पेट्रोलियम डीलर्स एसोसिएशन ने लोगों से पेट्रोल या डीजल घबराकर न खरीदने की अपील की है. उन्होंने कहा कि तमिलनाडु के 14 टर्मिनलों में 7,000 से ज़्यादा रिटेल दुकानों को उनकी मांग के हिसाब से फिर से भरने के लिए काफी स्टॉक है.

समाचार स्रोत: पीटीआई

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